Assalamualaikum,biasa tengok ikan ada cert halal? ni ikan talapia hitam(trapia).
Ikan ini diternak di dalam sangkar di tasik temenggor perak,Biasanya kebanyakan orang bila dengar ikan dari tasik akan terbayangkan rasanya yang seakan2 rasa tanah,tetapi tidak pada ikan ini.
Kenapa ikan perlu sijil halal?Ingat tak beberapa bulan lepas kecoh pasal ikan air tawar ternakan yang diberi makan sisa khinzir?Jadi untuk kepastian kita boleh adjust diet kita dengan menggunakan ikan ini.
Memang menjadi pilihan keluaga kami,sebab harganya yang boleh dikatakan murah,biasanya dalam rm4.99 seekor,boleh didapati di pasaraya.
Yang ini saya buat masak gulai tempoyak...memang meleleh....
Yanfg ini pulak masakan ala tiga rasa
Yang ini pulak masam manis,ada selkali saya buat stim tomyam(poktek) pun sedap jugak. kalau tak percaya cuba sendiri,anda akan rasa perbezaannya...
Yang ini masak kukus tomyam putih.Langsung takde rasa hanyir.